Sri's Oven

Tugasan hari ini juga untuk siapkan tempahan kek untuk hantaran tunang dengan warna tema ungu. Dengarnya hendak di bawa ke Perak, so decide nak cuba guna fondant supaya dapat tahan sikit dengan cuaca yang mungkin agak panas. Ini merupakan cubaan pertama guna fondant untuk keseluruhan kek besar, harap- harap menjadi dengan baik.

Semoga majlis nanti akan berjalan dengan lancar dan diredhai.. Amin..

Terima kasih banyak-banyak atas tempahan. ^_^

Cake : Red Velvet, cream cheese frosting

Decoration: Fondant

250ml mnyak jagung

250ml susu cair
250ml air panas

400g gula kastor

3bj telur A

300g tpg gandum

80g serbuk koko

Chocolate Chip

1 sudu teh b. powder

1 sudu teh soda

1st esen vanila

2 sudu susu pekat (optional)

Ni kek ketiga n terakhir yg sempat disiapkan sabtu lepas.. Tak sah kalau baking tak buat extra untuk anak bujang tu, merajuk n sabotaj plak nanti..

Ini decoration dari tuan punya sendiri.. Syahmi kata dia kene wat cantik2 dulu baru sedap nak makan.. Erm, kecik2 lg da pandai demand. Mama cuma tolong sikit2 n tulis nama abg n adik je.. tapi kadang best juga dengar celoteh dia komen2 kat dapur tu, comel n jujur je rasa 6_^ ..

November coming...

Heppy bestday uncle Kamal!