Sri's Oven

Sebut pasal bulan puasa ni semestinya ada juadah favourite masing2 untuk berbuka puasa kan... Hehehe..

Roti John....

Tapi untuk lebih puaskan hati suami jom kita buat sendiri, penyediaannya pun mudah jer, yg pastinya kesucian hidangan lebih diyakini gitu... Nak  byk mana isi pun no problem.. Hua hua hua.. En.husband pun da tau kalau tnampak stok roti frankfurter tu da abis dia sndiri akan p beli tanpa disuruh. So wife dia pun paham2 la kan, da itu favourite dia kene la juga buatkan walau pun kdgkala wife dia da bosan tiap2 ari wt bende y sama... tapi bosan tu akan hilang bila tengok menjelang malam roti john ni yang akan habis dulu berbanding kuih2 lain (anak n papa dia la yang akan kasi licin).. Hehehehe..

Ni kita share resepi yg agak mudah tuk prepare walau last2 minit nak dekat berbuka puasa pun masih boleh buat.. Masa tuk masak sekejap sahaja..

Resepi Roti John

Inti

Daging cincang/ boleh juga guna daging burger yang dicincang

Bawang merah - hiris mayang/ potog dadu

Bawang putih - hiris mayang/ potong dadu

Serbuk kurma/ serbuk kari

Blakpaper/ lada sulah

Telur

Roti frankfurter

Sayur2 seperti kubis, carrot.. Hiris nipis.. Nak buat terus seperti salad sayur pun boleh or letak kemudian terus masa penyediaan..

Cara Penyediaan

Tumis bawang, masukkan daging cincang. Kemudian masukkan serbuk kurma, blackpaper, garam.. Boleh juga masukkan sos tiram. Bila da masak ketepikan dulu... Flavour daging tu boleh ikut selera masing2 nak pedas or apa,, so tiap hari leh tukar2 flavour spt kari, kurma, tiram, dll supaya tak adala bosan nanti.. 

Dlm mangkuk lain pecahkan telur mcm nak buat telur dadar, masukkan garam, saya suka tambah daun sup.. Kemudian masukkan cincangan daging tadi.. 

Masak atas non stick / frying pan.. Bila da hampir masak/ separuh masak letakkan roti atas telur tadi.. Tunggu sehingga benar2 masak... 

Bila da masak letakkan sayur2 yg telah dihiris tadi, tambahkan mayonis, dan sos cili... Siap n ready to serve... Senang je kan..  Selamat berbuka puasa...